Consulenza alberghiera
Preopening & Start Up, Management & Operation, Distribution & Sales, Training, Head Hunting, Mistery Guest. Queste sono nostre aree di intervento principali. L’area Consulenza alberghiera di Ellelab è nata per fornire un servizio di assistenza operativa agli alberghi ed alle altre tipologie di strutture ricettive. Un vero e proprio ufficio commerciale dell’hotel, una soluzione pratica ed economica per migliorare il tuo business.
Che cos’è il Revenue Management e come si può applicare all’interno delle strategie di marketing turistico?
L’utilizzo di pricing dinamico è solo il primo passo che può portare verso l’ottimizzazione dei ricavi. Vendere il nostro prodotto vuol dire analizzare le diverse variabili che il mercato ci impone
controllo di gestione costante e continuo in grado di farci applicare una strategia attuabile.
Partiamo sempre da domande che vogliono risposte certe.
Conosci i punti deboli della tua struttura?
L’eccellenza dell’ospitalità si ottiene nel momento in cui si raggiunge un armonioso equilibrio tra tutti i reparti esistenti. Quando ogni ingranaggio della “macchina ricettiva” si incastra alla perfezione con gli altri, passando attraverso la corretta procedura di vendita e la giusta comunicazione del tuo team, in quel momento migliora l’immagine del tuo brand ed è lì che arriva l’ottimizzazione del profitto.
Una valutazione IT è una parte essenziale dei servizi IT infrastrutturali che offriamo ed è completamente gratuita.
Qualunque punto debole emerga dalla valutazione IT, sarà per noi importante che sia chiara la soluzione e il grado di gravità.
Nel settore dell’ospitalità sia la realizzazione di un nuovo albergo che il rilancio di uno già esistente rappresentano uno dei momenti più complessi e difficili del settore stesso.
E’ importante calcolare nel modo più preciso possibile i tempi di realizzazione degli impianti e della fase di lancio commerciale in modo da avere meno perdite possibili e mettere le basi per il successo del nuovo progetto.